Scallops and Chorizo 乾煎西班牙香腸干貝

Dukan Diet: Unknown，Maybe it's not allowed

對不起我切的太像台式香腸了　我應該照這切成圓型就好了　讓這菜變的好台式哦

西班牙香腸　Chorizo 脂肪含量好像有點高　雖然Dukan Diet allows 義式香腸Salammi 的油　但我想西班牙香腸應該是不行　圖片上雖然看起來很油　其實是香腸本身的辣油　煮的過程中一點油都沒有加　都是靠香腸本身的辣油煎的。這個香腸可真不好找　在美國大部份的超市都是賣墨西哥的Chorizo，雖然調味料都一樣　墨西哥的是生的碎肉末，西班牙的是像臘腸。我好不容易才在Chicago 的　French Market 裡頭買到！　

Dukan Diet Curry Chicken 無油咖哩雞肉

Dukan Diet: PP, PV

這個也是我最常做的 Dukan Diet 餐，他是我一開始執行減肥的時候 就一直煮到現在　食譜出自米其林主廚的食譜

準備的時間只有１５分鐘　煮的時候要大約1.5 小時

我一次也會做大約三、四餐的量　咖哩料理放到隔天吃還會更入味
這個做起來比較像是在蒸雞肉　煮的過程完成不需要用油　但又比只用水蒸的口感還要讚　不會有材材的口感　很嫩　雖然本來只是做給自己吃的減肥餐　以為我老公不會想吃　但沒想到他也覺得好吃　不知道是不是味覺被我影響了>"<

真心話　這個料理真的還蠻好吃的　只是他的賣相很不好看而以

Dukant Diet 食譜: Smoked Chicken leg 煙燻大雞腿

Dukan Diet: PP, PV

怎麼在家自己做煙燻雞腿，不需要有大庭院　不用特別買Barbe Q架，也不用把家裡搞的一堆煙讓鄰居以為你家失火？

只要用家裡本來就有的廚具　一樣可以燻出漂亮的雞腿！